COMENZAMOS UNA NUEVA TAREA "Ahorrando alimentos" es una actividad que vamos a realizar en el aula de adultos de Cosuenda. Sin lugar a dudas, ahorrar se ha convertido en una necesidad para muchas familias, pero nuestro trabajo no va a ir de ahorrar en la cesta de la compra buscando los productos al mejor precio, nuestra tarea quiere abarcar mucho más. El desperdicio de alimentos es uno de los grandes problemas medioambientales a los que nos enfrentamos en la actualidad porque contribuye en gran medida a las emisiones de gases de efecto invernadero. Los estudios indican que un tercio de la producción de alimentos destinados al consumo humano se pierden o desperdician en todo el mundo. Eso implica una cantidad de recursos utilizados en vano y que tanto perjudican a nuestro planeta. Cada uno de nosotros, podemos tener un papel muy importante a la hora de reducir este desperdicio alimentario. Por lo que es necesario, entre todos, encontrar formas para conseguir reducirlo al mínimo...